9. Tempe dan tahu
Tempe dan tahu terbuat dari kedelai. Dua jenis makanan ini sering diabaikan karena banyak yang mengategorikannya bukan sayuran. Pada kenyataannya, tahu adalah pengganti ayam, dan tempe menggantikan ikan. Tempe rasanya hambar, sehingga Anda perlu memastikan penggunaan bumbu dan rempah saat memasaknya. Hal yang sama berlaku untuk tahu.
10. Wortel
Wortel kaya akan vitamin A, serat, dan sejumlah vitamin dan mineral lainnya. Anda bisa mengubah wortel menjadi daging vegan untuk bahan sarapan.
Advertisement