Selasa 21 Mar 2017 08:29 WIB

10 Sayuran Terbaik Pengganti Daging

Rep: Mutia Ramadhani/ Red: Esthi Maharani
Sayuran untuk vegetarian
Kentang

6. Seitan

Seitan adalah makanan yang tampilan dan teksturnya mirip daging. Bahan pembuatnya adalah tepung kedelai. Seitan teksturnya hangat dan kenyal daripada daging, kaya akan protein nabati. Seitan yang terbuat dari gluten gandum tidak dianjurkan untuk orang yang sensitif dengan gluten.

7. Kentang

Kentang goreng, tumbuk, panggang, bakar, aau rebus bisa menggantikan daging. Anda bisa menggunakan kentang putih dan manis untuk mengganti daging, seperti halnya jamur, terung, brokoli, dan bit.

8. Kacang

Daging mahal, namun bisa digantikan kacang merah. Kacang merah adalah sumber protein, serat, kalium, kalsium, magnesium, zat besi, dan vitamin C. Ada berbagai cara untuk mengolah kacang merah, sehingga Anda bisa bereksperimen sebagai menu sehari-hari.

Advertisement
Berita Terkait
Ketahui Pangan Berbahan Nabati dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Ameera - 27 January 2024, 16:16
Ketahui Pangan Berbahan Nabati dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Pola Makan Vegan Kurangi Dampak Kerusakan Lingkungan, Studi Jelaskan Hal Ini
Esgnow - 12 January 2024, 15:34
Pola Makan Vegan Kurangi Dampak Kerusakan Lingkungan, Studi Jelaskan Hal Ini
Benarkah Penganut Vegan Lebih Sehat Dibanding Mereka yang Makan Daging?
Ameera - 12 November 2023, 22:28
Benarkah Penganut Vegan Lebih Sehat Dibanding Mereka yang Makan Daging?
India Sajikan Menu Vegetarian dalam Jamuan Makan Malam KTT G20
Internasional - 10 September 2023, 11:56
India Sajikan Menu Vegetarian dalam Jamuan Makan Malam KTT G20
Ahli Diet: Penganut Pola Makan Vegan Mungkin Kekurangan 3 Nutrisi Ini
Ameera - 26 August 2023, 14:30
Ahli Diet: Penganut Pola Makan Vegan Mungkin Kekurangan 3 Nutrisi Ini
Gedung Putih Sajikan Makanan Vegetarian Sambut PM India
Internasional - 22 June 2023, 15:28
Gedung Putih Sajikan Makanan Vegetarian Sambut PM India
Peduli Kesehatan dan Lingkungan, Gen Z Amerika Banyak yang Pilih Jadi Vegan
Ameera - 27 April 2023, 09:27
Peduli Kesehatan dan Lingkungan, Gen Z Amerika Banyak yang Pilih Jadi Vegan
<em>Tips</em> Kesehatan yang Harus Anda Lakukan Setelah Usia 50 Menurut Dokter
Ameera - 16 February 2023, 05:08
Tips Kesehatan yang Harus Anda Lakukan Setelah Usia 50 Menurut Dokter
Yuk Ngaji Hari Ini
قَالَ رَجُلَانِ مِنَ الَّذِيْنَ يَخَافُوْنَ اَنْعَمَ اللّٰهُ عَلَيْهِمَا ادْخُلُوْا عَلَيْهِمُ الْبَابَۚ فَاِذَا دَخَلْتُمُوْهُ فَاِنَّكُمْ غٰلِبُوْنَ ەۙ وَعَلَى اللّٰهِ فَتَوَكَّلُوْٓا اِنْ كُنْتُمْ مُّؤْمِنِيْنَ
Berkatalah dua orang laki-laki di antara mereka yang bertakwa, yang telah diberi nikmat oleh Allah, “Serbulah mereka melalui pintu gerbang (negeri) itu. Jika kamu memasukinya niscaya kamu akan menang. Dan bertawakallah kamu hanya kepada Allah, jika kamu orang-orang beriman.”

(QS. Al-Ma'idah ayat 23)
Berita Lainnya
Karst Gunungkidul, DI Yogyakarta, Senin (23/10/2023).
Esgnow - Kamis , 16 May 2024, 18:30 WIB
BRIN: Restorasi Ekosistem Karst Penting untuk Keberlanjutan Lingkungan
Banteng jawa (Bos javanicus) liar mencari makan di ladang pengembalaan, kawasan Taman Nasional Ujung Kulon (TNUK), Pandeglang, Banten, Rabu (25/5/2022). Banteng jawa merupakan salah satu dari tiga satwa mamalia yang dilindungi secara prioritas keberadaannya di kawasan tersebut selain badak jawa dan owa jawa .
Esgnow - Kamis , 16 May 2024, 17:30 WIB
KLHK Terus Sosialisasikan Pentingnya Konservasi Banteng Jawa
Menteri Kehutanan dan Lingkungan Hidup Siti Nurbaya menghadiri Peresmian Prasasti Mama Bambu dan Dialog Perempuan Inspiratif di Bali Collection Hutan Bambu G20-Nusa Dua, Senin (14/11).
Esgnow - Kamis , 16 May 2024, 16:40 WIB
Menteri: Persiapan RI Masuk OECD tak Ada Kendala dari Sisi LHK
Pengunjung melihat tanaman anggrek yang dipamerkan. Indonesia memiliki beragam flora dan fauna.
Esgnow - Rabu , 15 May 2024, 20:04 WIB
Jenis Keanekaragaman Hayati Indonesia Dipastikan Terus Bertambah
Bendera Jepang
Esgnow - Rabu , 15 May 2024, 19:52 WIB
Jepang Memulai Pembicaraan Seimbangkan Risiko Pasokan dengan Target Net Zero
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Terkini Leisure
Advertisement