Kamis 27 Jan 2022 19:23 WIB

Jangan Salah Pilih, Ini Jenis Roti Terbaik dan Terburuk Kata Pakar

Roti selalu dianggap karbohidrat buruk, tetapi bukan itu masalahnya.

Rep: Santi Sopia/ Red: Nora Azizah
Roti selalu dianggap karbohidrat buruk, tetapi bukan itu masalahnya (Foto: Roti dari Wholegrain)
Foto:

Roti Paling tidak Bergizi

Meskipun roti ini sendiri sering kali dianggap paling tidak bergizi, itu tetap bisa menjadi bagian dari diet sehat. Banyak roti khusus yang merupakan bagian dari masakan budaya berbeda. Hal ini berarti roti tidak boleh diabaikan hanya karena mungkin tidak bergizi seperti varietas lainnya. Intinya nikmati saja jenis roti ini dengan rencana makan yang lebih padat nutrisi.

 

1. Roti Putih

Roti putih tidak memiliki peringkat yang terlalu tinggi dalam hal nutrisi. Kecuali Anda secara khusus membeli roti gandum utuh kaya nutrisi. seperti vitamin, mineral, protein dan serat.

 

2. Roti Ciabatta, Pita, Focaccia dan Brioche

Sebagian besar roti gaya khusus, seperti ciabatta, roti pita, focaccia, dan brioche dibuat dengan tepung putih halus. Sering kali juga, roti ini dibuat dengan bahan-bahan yang lebih tinggi lemak seperti mentega atau telur. Seperti semua roti, Anda harus memeriksa label bebas gluten pada kemasan jika Anda memiliki kepekaan gluten atau intoleransi gluten. 

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement