Ada beberapa gejala lain yang harus diwaspadai untuk menentukan kekurangan vitamin B12. Karena kekurangan vitamin B12 dapat memengaruhi jaringan saraf, orang mungkin lebih rentan terhadap parestesia (kesemutan).
Selain itu, kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan gangguan depresi dan penurunan kemampuan mental, seperti memori dan penilaian. Vitamin B12 yang merupakan zat gizi mikro dapat dipengaruhi oleh kebiasaan makan.
National Health Service Inggris mengungkapkan vitamin B12 dapat diasup dengan makan daging, ikan, atau produk susu. Vitamin B12 tidak ditemukan secara alami dalam makanan seperti buah, sayuran, dan biji-bijian, sehingga vegan lebih mungkin mengalami kekurangan.
"Sumber vitamin yang baik termasuk daging, ikan, keju, telur dan beberapa sereal sarapan yang diperkaya," kata NHS, dikutip dari laman Express UK, Rabu (23/9).
Advertisement