REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan yang dikonsumsi seseorang akan melewati usus. Artinya, semua yang disantap berdampak signifikan pada mikrobioma usus dan lapisan usus.
Jika asupan yang kurang tepat mengimbas usus, dapat menyebabkan sejumlah efek samping. Ahli gizi Jenna Hope menyebutkan beberapa dampak buruk yang bisa terjadi. Misalnya, terjadi gangguan pencernaan, intoleransi makanan, penurunan atau penambahan berat badan yang tidak diinginkan, gangguan tidur, kelelahan, hingga masalah kulit.
Demi kesehatan usus yang lebih baik, seseorang perlu lebih memperhatikan apa yang dikonsumsi. Berikut makanan dan minuman yang disebut pakar gizi berdampak buruk bagi kesehatan usus, dikutip dari laman Woman & Home, Kamis (9/11/2023):
1. Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng biasanya mengandung lemak jenuh yang sangat tinggi sehingga dapat berdampak negatif pada lapisan usus. Jika lapisan usus terganggu, maka akan menimbulkan risiko patogen (bakteri jahat) yang tidak diinginkan. Saran ahli gizi, konsumsilah tanpa berlebihan.
2. Protein bar ultraproses
Menurut pakar gizi, kudapan protein bar ultraproses tidak memberikan manfaat apa pun untuk tubuh. Terlebih, banyak protein-bar ultraproses yang beredar di pasaran mengandung pengawet dan pemanis buatan, yang dapat mendukung pertumbuhan bakteri patogen di usus.
3. Daging merah
Sedikit porsi daging merah dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat. Namun, jika disantap berlebihan, daging merah adalah masalah nyata bagi kesehatan usus. Sebab, daging merah kaya lemak jenuh dan memuat senyawa yang memicu peradangan di usus.
4. Sirup agave
Pemanis vegan dan alami ini kerap dianggap sehat, namun sebagian besar sirup agave merupakan fruktosa terisolasi. Berbeda dengan memakan buah agave secara utuh, jika mengonsumsi sirup agave, fruktosa yang diisolasi tidak akan dimetabolisme dengan baik dan dapat merusak lapisan usus.
5. Makanan manis
Makanan manis merupakan salah satu makanan terburuk bagi kesehatan usus. Kandungan gula di dalam jenis makanan ini dapat memberi makan bakteri patogen di usus. Makanan manis biasanya juga mengandung perasa dan pewarna buatan, memicu kesehatan usus yang buruk.
6. Sereal ultraproses
Sereal ultraproses yang tinggi gula adalah salah satu yang harus dihindari sebisa mungkin. Lebih baik memilih makanan utuh dan alami agar tubuh mendapatkan cukup serat, sebagai salah satu cara mudah dan sederhana untuk meningkatkan kesehatan usus.
7. Gandum olahan
Menyantap gandum olahan dalam jumlah sedang tidak buruk bagi kesehatan usus. Namun, jangan terlalu sering menyantapnya karena gandum olahan tak mengandung cukup serat. Hal itu berpotensi menyebabkan mikrobiota usus tak seimbang dan memicu masalah pencernaan.
8. Alkohol
Minum minuman beralkohol sangat berdampak buruk terhadap kesehatan usus. Alkohol mengganggu cara gula dicerna dan mengimbas keseimbangan bakteri usus baik dan jahat. Konsumsi alkohol berlebihan juga dapat mengganggu "komunikasi" antara usus dan lever.
Ikuti Whatsapp Channel Republika