Serat juga membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi nafsu makan dan membantu menjaga gula darah tetap rendah. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition Research ini juga menyoroti efek yang menjanjikan dari biji labu terhadap gula darah.

Menurut studi, mengonsumsi dua porsi biji labu menurunkan glukosa darah hingga 35 persen. Namun, Lee menyarankan makan satu porsi 28 gram biji labu per hari saja sudah cukup.

"Waktu terbaik untuk makan biji labu adalah di pagi hari sebagai bagian dari sarapan atau sebagai makanan ringan di siang hari," katanya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika