Rabu 02 Mar 2016 11:13 WIB

5 Jajanan Musim Dingin Korea Wajib Coba

Rep: MGROL 59/ Red: Indira Rezkisari
Bungeoppang atau kue bentuk ikan mas.
Foto:
Tteokbokki

Tteokbokki adalah jajanan yang sangat populer di Korea, memiliki rasa pedas yang sangat khas, namun ada sedikit rasa manis. Bahan utama dari tteokbokki adalah garasi-tteok (kue beras dibentuk menjadi bentuk silinder panjang berwarna putih), yang dicampur dengan Eomuk (kue ikan) dan berbagai sayuran seperti bawang, kubis, wortel, pasta cabai merah, dan keju. Per porsi dijual dengan harga 2.500 sampai 3.500 won

Kkochi Eomuk yang berarti tusuk satai kue ikan. Eomuk disiapkan di tusuk sate kemudian direbus dalam kaldu yang dibumbui dengan lobak dan rumput laut. Tidak seperti tteok-Bokki, eomuk tidak pedas. Rasa Eomuk sebagai pelengkap yang bagus untuk membantu menetralkan rasa pedas dari tteok-Bokki, dan tentu saja jajanan ini termasuk menu yang harus dicari ketika Anda menghangatkan tubuh Anda.

Kkochi eomuk biasanya dijual dengan harga 500 sampai 1.000 won per tusuk. Kedua jajanan ini sangat mudah ditemukan di jalan-jalan umum di Korea.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement