Selasa 02 Feb 2016 16:41 WIB

Kuliner Korea Ini Aneh, Tapi Lezat

Rep: MGROL 59/ Red: Indira Rezkisari
Sosis khas Korea Soondae
Foto:
Beondegi

Seojiguk

Seojiguk termasuk dalam makanan Haejangguk (sup). Seojiguk adalah sup irisan darah beku sapi. Makanan ini ditambahkan dengan beberapa sayuran lalu direbus sebentar. Masakan ini digunakan juga sebagai detoksifikasi atau obat penghilang mabuk.

 

Beondegi

Beondegi dalam bahasa Korea berarti kepompong atau pupa. Beondegi dikukus atau direbus dan dimakan sebagai camilan. Makanan ini dijual di jalanan kaki lima, kedai-kedai dan restoran-restoran Korea. Beondegi juga dijual dalam kaleng, tapi harus direbus dalam air sebelum disajikan.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement