Seojiguk
Seojiguk termasuk dalam makanan Haejangguk (sup). Seojiguk adalah sup irisan darah beku sapi. Makanan ini ditambahkan dengan beberapa sayuran lalu direbus sebentar. Masakan ini digunakan juga sebagai detoksifikasi atau obat penghilang mabuk.
Beondegi
Beondegi dalam bahasa Korea berarti kepompong atau pupa. Beondegi dikukus atau direbus dan dimakan sebagai camilan. Makanan ini dijual di jalanan kaki lima, kedai-kedai dan restoran-restoran Korea. Beondegi juga dijual dalam kaleng, tapi harus direbus dalam air sebelum disajikan.
Advertisement