REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Kafe dengan menu sajian western alias ala barat atau menu luar negeri lainnya mungkin akan mudah kita temukan.
Namun sebuah kafe bernama Indo Kopitime di Gading Serpong, Tangerang yang baru dibuka 17 Agustus kemarin mencoba menawarkan suguhan yang berbeda. Apa itu?
Ya, sajian aneka camilan maupun minuman dengan cita rasa nusantara. Pemilik Indo Kopitime Eric Fajar Adiputra mengatakan menu yang tersedia tak jauh beda dengan warung-warung kopi Indonesia pada umumnya.
"Namun kami memberikan harga yang boleh dibilang premium. Karena kita punya keunggulan semisal tempatnya ber-AC, Wi-fi dan rasanya dimodifikasi, beda dengan warung-warung biasa," jelas Eric kepada Republika di Tangerang.
Eric menyebut keunggulan Indo Kopitime setidaknya telah menyuguhkan sesuatu yang berbeda dibandingkan kafe ala luar negeri yang memang sudah sangat menjamur. Pria yang juga berprofesi sebagai branding image ini melihat sebetulnya banyak yang memang mengiinginkan cemilan rasa nusantara.
Indo Kopitime menjadi sebuah kafe cozy dengan menu unik dari mie instan, kopi, hingga cemilanala Indonesia dengan harga yang ramah di dompet. Indo Kopitime mememiliki genre sebagai cafe “Indonesian food” yang bernuansa klasik modern.
Kafe buka setiap hari mulai pukul 8:00 hingga 20:00 WIB, para pelanggan dapatdengan leluasa mengunjungi Indo Kopitime setiap saat; mulai dari sarapan, makan siang, makan sore hingga makan malam.
Ikuti Whatsapp Channel Republika