REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ahli gizi masyarakat Dr dr. Tan Shot Yen menjelaskan jurus jitu untuk meningkatkan konsentrasi siswa saat mereka menghadapi ujian. Ia mengungkap bahwa makanan yang bergizi hingga memiliki waktu istirahat yang cukup adalah kuncinya.
“Nomor satu adalah makanan dengan gizi seimbang dan kedua adalah cukup istirahat dan cukup tidur," kata dr Tan dalam webinar Kemendikbudristek bertajuk Gizi Seimbang Prestasi Gemilang di Jakarta, Kamis (25/1/2025).
Dokter Tan menuturkan sebaiknya anak-anak dibiasakan sarapan sebelum berangkat sekolah. Mereka perlu makanan yang bergizi seimbang sesuai anjuran Kementerian Kesehatan.
Makanan bergizi di antaranya mengandung makanan pokok, yaitu sumber karbohidrat dengan lauk pauk serta sayur-sayuran dan buah-buahan.
"Misalnya kita makannya ikan pindang pakai nasi, ada jeruk, ada sayur bening, itu komplit. Atau lebih suka pakai telur ceplok, nasi, masih ada lagi capcay dan tambah dengan pisang," ujarnya.
Lauk pauknya bisa sederhana...