Senin 03 Jul 2023 07:23 WIB

Cokelat Hitam Banyak Khasiatnya, Cegah Diabetes, Demensia, dan Penyakit Kardiovaskular

Cokelat hitam merupakan salah satu alternatif camilan sehat.

Rep: Shelbi Asrianti/ Red: Reiny Dwinanda
Cokelat hitam (Ilustrasi). Banyak yang tidak menyadari bahwa cokelat hitam memiliki manfaat kesehatan.
Foto: Flickr
Cokelat hitam (Ilustrasi). Banyak yang tidak menyadari bahwa cokelat hitam memiliki manfaat kesehatan.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tidak cuma menawarkan cita rasa yang kaya, cokelat hitam juga menawarkan sejumlah khasiat untuk kesehatan. Kudapan yang terbuat dari padatan kakao itu disebut dapat membantu mencegah beberapa masalah kesehatan yang mengancam usia.

Ahli nutrisi Rohini Bajekal menjelaskan alasan cokelat hitam merupakan salah satu alternatif camilan sehat yang bisa disantap. Pasalnya, cokelat hitam bisa mencegah kondisi kesehatan serius, seperti penyakit kardiovaskular, diabetes, dan demensia.

Baca Juga

Bajekal yang merupakan ahli pengobatan herbal bersertifikat dari Plant Based Health Professionals tersebut mengatakan bahwa kakao yang digunakan untuk membuat cokelat hitam mengandung flavanol. Nutrisi tanaman itu punya manfaat perlindungan untuk jantung.

"Kakao adalah sumber magnesium, besi, tembaga, mangan, dan antioksidan yang sangat baik yang mengurangi kerusakan sel," ujar Bajekal, dikutip dari laman Express, Senin (3/7/2023).

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
Advertisement
Advertisement