REPUBLIKA.CO.ID, OSAKA -- Lagi-lagi Jepang membuat sesuatu yang unik dan baru dari makanannya. Jika kue dorayaki yang sering dimakan Doraemon, si kucing asal abda 21, berisikan kacang merah yang manis. Kali ini ada dorayaki berisikan keindahan berwarna biru.
Dorayaki dengan isian warna biru langit ini merupakan produk spesial yang menandai ulang tahun ke-75 toko Akanemaru di Osaka. Sejak tahun 1940, toko ini telah memulai berbisnis Anko atau pasta kacang manis.
Dorayaki Akanemaru terbukti sangat populer karena telah terjual 70 juta lebih semenjak toko ini berdiri. Dan selama rentang waktu itu toko ini menentang keras perubahan dalam dorayakinya. Namun, sejak 12 Mei lalu, mereka mencoba membuat dorayaki biru pertama yang justru mendapat tanggapan positif dari para pelanggan.
Sebelum mengeluarkan Anko berwarna biru, Akanemaru sudah meluncurkan beberapa varian rasa yang bertemakan musim gugur dan musim dingin. Melihat animo masyarakat begitu hebat, akhirnya mereka memutuskan membuat varian musim panas.
Anko biru ini menggunakan Ramunne, soda yang sering diminum oleh masyarakat Jepang saat musim panas yang menjadi bahan utama isian dorayaki.
Ramune Anko Dorayaki tidak hanya terlihat menarik dan menyegarkan, tapi rasanya juga begitu mengeliat di lidah. Apalagi isian anko berwarna biru itu ditambah sesendok whippe crem, membuat dorayaki ini bertambah lezat.
Kue unik dan lezat ini mulai dijual tanggal 1 Juni seharga 216 yen atau setara dengan Rp 23.000 di cabang utama Akanemaru kawasan Tennoji Osaka.