REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Blueberry merupakan buah yang memiliki kelezatan dan nutrisi yang baik bagi tubuh serta merupakan buah yang baik dikonsumsi untuk kesehatan.
Banyak penelitian mengatakan blueberry mampu meningkatkan memori, menjaga kesehatan jantung, infeksi,dan peradangan, serta berbagai jenis kanker.
Buah ini juga dapat dihidangkan dengan berbagai cara, berikut beberapa ide untuk menikmati blueberry dengan cara berbeda seperti yang dilansir dalam laman Womanitely, Jumat (6/2):
Blueberry enak dipanggang
Anda dapat menambahkan beberapa blueberry ke dalam adonan pancake, resep muffin, roti, dan bahkan cookies. Semua itu cara yang baik untuk membuat blueberry lebih bergizi.
Dalam smoothie
Jika Anda seseorang yang memiliki kebiasaan membuat smoothie, maka pertimbangkan untuk menambahkan beberapa blueberry kedalam smoothie. Blueberry beku juga mampu menambahkan beberapa ketebalan smoothie dan mengubahnya menjadi lebih baik.
Dalam yoghurt
Blueberry mampu disajikan dengan yogurt. Bahkan buah ini juga mampu menambahkan rasa untuk camilan tanpa gula. Jangan makan yogurt tawar untuk lebih sehat! Namun tambahkan beberapa blueberry untuk mengubahnya menjadi camilan enak dan bahkan lebih bergizi.
Sirup blueberry
Sirup blueberry sangat mudah membuatnya. Membuat jenis sirup ini pun sangat menarik. Anda hanya perlu menggabungkan beberapa blueberry dengan gula, jus lemon, dan sedikit air dalam panci sampai gula larut. Anda mungkin perlu menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera.
Camilan
Meskipun ada banyak cara menyenangkan untuk memakannya, blueberry dianggap oleh segelintir orang dapat dijadikan untuk camilan cepat, lezat, dan sangat bergizi. Jadi ambil beberapa jika Anda merasa sedikit lapar. Anda juga dapat mengatur untuk disajikan dengan piring sebagai camilan sepanjang hari.