Selasa 16 May 2023 00:50 WIB

Solusi Mudah Simpan Pisang, Tetap Kuning Selama 15 Hari

Ada cara tertentu untuk menyimpan pisang agar tak mudah busuk.

Rep: Meiliza Laveda/ Red: Reiny Dwinanda
Buah pisang. Agar tak cepat busuk, coba bungkus pangkal buah pisang dengan cling film.
Foto: Wallpaper Flare
Buah pisang. Agar tak cepat busuk, coba bungkus pangkal buah pisang dengan cling film.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kebanyakan orang menyimpan pisang dalam keranjang buah yang terletak di atas meja dapur atau meja. Padahal, ada cara berbeda untuk menyimpan pisang agar tak mudah busuk.

Mike dari Kitchen Tips Online bereksperimen dengan dua tandan pisang untuk melihat metode mana yang paling efektif. Pertama, dia meletakkan satu sisir pisang di meja dapurnya dan yang lainnya di dalam wadah kedap udara di meja dapurnya.

Baca Juga

Pisang menghasilkan gas etilen yang membantu pematangan buah. Setiap kali pisang dipetik dari tandannya, gas etilen keluar dari batangnya.

Dilansir Express, Senin (15/5/2023), salah satu cara menyimpan pisang untuk memperlambat proses pemasakan adalah membungkus pangkal buah dengan cling film (bungkus plastik) untuk menjebak gas etilen. Anda bisa membungkus pisang satu per satu alih-alih membungkus sesisir menjadi satu.

BACA JUGA: Update Berita-Berita Politik Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement