Kamis 23 Mar 2023 19:45 WIB

Foto Iklan Makanan dan Produk Aslinya Berbeda, Chef Eki Soroti Etika Bisnis Kuliner

Warganet keluhkan porsi rice bowl yang jauh berbeda dengan foto produknya.

Rep: Desy Susilawati/ Red: Reiny Dwinanda
Makanan pesan-antar (Ilustrasi). Agar konsumen tak kecewa, detail menu yang tertera di foto iklan makanan sebaiknya memang muncul di saat penyajian.
Foto: www.freepik.com
Makanan pesan-antar (Ilustrasi). Agar konsumen tak kecewa, detail menu yang tertera di foto iklan makanan sebaiknya memang muncul di saat penyajian.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Belakangan, unggahan seseorang konsumen yang kecewa dengan rice bowl yang dibelinya menjadi viral di Twitter. Ia menilai porsi makanan yang diterimanya tidak sesuai dengan yang diiklankan.

Sebenarnya bagaimana sih etika berbisnis kuliner yang baik? Chef sekaligus wirausahawan Eki Kramadibrata mengatakan kasus seperti yang dialami warganet tersebut cukup banyak terjadi.

Baca Juga

Chef Eki menyebut foto produk merupakan trik marketing yang memancing secara visual. Bahkan, menurutnya, sekelas pemain besar fast food pun melakukan hal tersebut.

"Melihat iklan porsi yang besar memang menarik dan itu sebetulnya sah-sah saja," ujar chef Eki kepada Republika.co.id, Kamis (23/3/2023).

 

Berdasarkan pengalamannya di dunia perhotelan, Chef Eki mengungkapkan detail menu yang tertera di foto iklan makanan sebaiknya memang muncul di saat penyajian. Hal ini karena konsumen, khususnya di restoran, akan merasa kecewa bila tidak sesuai.

"Minimal item harus lengkap deh, foto menarik, yang disajikan pun sama, itu sih kewajiban dalam usaha makanan minuman," paparnya.

Yuk gabung diskusi sepak bola di sini ...
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement