Saat telur rebus dibelah, bagian putihnya akan terlihat matang sempurna, sedangkan bagian kuning telurnya akan tampak setengah matang dan sedikit berair. Telur rebus nan lembut seperti yang dibuat oleh chef Ramsay ini sangat cocok disajikan dengan hidangan mi rebus atau ramen.

"Ramen membutuhkan telur yang sempurna seperti ini sebagai pendampingnya," ujar chef Ramsay.

Chef Ramsay mengungkapkan bahwa dia mempelajari trik ini dari pamannya ketika masih kecil. Kala itu, dia tidak tahu bahwa trik yang dipelajarinya merupakan teknik yang biasa digunakan oleh chef profesional untuk merebus telur.

Ikuti Whatsapp Channel Republika