Ada bukti ilmiah bahwa konsumsi aneka sayuran hijau, ikan, beri, gandum, dan kacang-kacangan sangat membantu pencegahan penyumbatan itu. Deretan makanan tersebut berinteraksi dengan kolesterol dengan cara mencegah penyerapannya atau menyeret molekul lemak dari saluran pencernaan.
Pusat Medis Universitas Rochester merekomendasikan makan sehat ditambah dengan olahraga teratur. Langkah-langkah gaya hidup sehat itu dapat membuat perbedaan signifikan pada tingkat plak yang berkembang di dalam arteri.
"Latihan aerobik secara teratur dapat membantu melawan aterosklerosis dengan mengurangi jumlah lemak dalam darah, menurunkan tekanan darah dan kolesterol, serta mengendalikan berat badan. Tidak ada kata terlambat untuk mulai berolahraga. Jalan cepat, berenang, dan bersepeda adalah pilihan yang baik," demikian pernyataan pusat medis tersebut, dikutip dari laman Express, Senin (11/7/2022).