REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Ahli gizi Universitas Airlangga (Unair) Lailatul Muniroh mengingatkan batasan mengonsumsi berbagai olahan daging hewan qurban agar kolesterol tidak naik. Ia mengingatkan, konsumsi daging berlemak secara berlebihan berpotensi meningkatkan kolesterol darah.

Apa yang bisa dilakukan untuk menurunkan kolesterol? Laila menjelaskan, langkah preventif pertama yang dapat dilakukan adalah dengan memperbanyak konsumsi buah dan sayur yang tinggi serat seperti stroberi, pisang, pir, apel, jeruk, wortel, dan brokoli.

"Serat dapat melarutkan kolesterol jahat," jelas Laila, Senin (11/7/2022).

Ikuti Whatsapp Channel Republika