REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Cuka dari sari apel memang tengah banyak diperbincangkan. Cuka apel sering disebut sebagai ACV yang pada dasarnya dibuat dari sari apel dengan tambahan ragi untuk proses fermentasi. 

Banyak ulasan tentang cuka apel melalui blog dan situs kesehatan. Cuka apel atau ACV diklaim memiliki manfaat, mulai dari memperbaiki pencernaan hingga menghilangkan ketombe dan menurunkan berat badan. Dilansir melalui Mens Health, ACV disebut sebagai obat alami untuk beragam masalah tersebut.

Namun meski uraian mengenai manfaat cuka apel demikian, sains tidak sepenuhnya menyebutkan hal yang sama. Saat ini belum banyak penelitian tentang manfaat cuka sari apel khususnya pada manusia. Itu sebabnya tidak ada bukti konkrit mengenai ACV bagi kesehatan.

Namun ada beberapa penelitian berskala kecil yang menunjukkan manfaat potensial dari cuka apel. ACV memang bermanfaat bagi kesehatan apabila bisa menggunakannya dengan benar. 

Ikuti Whatsapp Channel Republika