REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kacang-kacangan adalah sumber lemak sehat, serat, dan nutrisi bermanfaat lainnya. Setiap jenis kacang menawarkan manfaat gizi yang berbeda.
Kacang adalah salah satu sumber protein nabati terbaik. Menurut studi tahun 2017 berjudul "Nuts and Human Health Outcomes: A Systematic Review", diet kaya kacang dapat membantu mencegah faktor risiko, seperti peradangan untuk beberapa penyakit kronis.
Berikut ini beberapa rekomendasikan jenis kacang yang paling sehat untuk dimakan berdasarkan kandungan protein dan manfaat nutrisi lainnya. Dikutip dari medicalnewstoday, enam kacang paling menyehatkan dengan takaran 100 gram bentuk mentah.
Advertisement