REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Korea cukup terkenal di Indonesia, bukan hanya kebudayaannya tapi juga makanannya. Sejak K-Pop ngetren di Indonesia, muncul pula satu restoran bergaya Korea. Salah satunya Mujigae.
Communication Executive Mujigae, Danang Widi Pangestu menjelaskan restoran ini pertama kali hadir tahun 2013 di Cihampelas Walk, Bandung, Jawa Barat. Di sana, restoran hadir dengan konsep Korea secara habis-habisan. Dindingnya berhiaskan poster-poster grup band Korea. Nuansanya dipenuhi dengan lagu-lagu Korea yang sedang naik daun. Bahkan lagunya pun bisa dipilih langsung oleh pengunjung Mujigae.
Kemudian restoran ini berkembang pesat sampai hadir di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi. Bahkan akhir tahun ini akan hadir di Cibinong dan Cikarang.
Berbeda dengan restoran pertama di Cihampelas Walk, restoran lain seperti di Lippo Mall Kemang hadir dengan konsep kasual. Tidak terlalu K-Pop. Dindingnya tidak berhiaskan poster raja dan ratu K-Pop. Namun lagu Korea masih bisa didengar di dalam restoran. "Karena target market kami lebih ke family sekarang, jadi nuansa K-popnya sedikit berubah supaya masuk ke family," ujarnya.
Restoran di Lippo Mall Kemang yang hadir tahun 2015 itu bisa menampung sekitar 125 orang. Ada yang di dalam restoran juga ada yang diluar. Nuansanya hangat dan nyaman. Satu hal yang membedakannya adalah penggunaan teknologi untuk pemesanan.
Setiap meja disediakan tablet untuk memesan makanan. Atau untuk sekeder memesan lagu, main gim, ataupun mengedit foto. Makanan dan minuman dipesan dengan cara digital, caranya cukup memilih menunya dan memesan. Begitu juga dengan minumannya. Jika kesulitan menggunakan tablet, Anda bisa minta bantuan pelayanan atau memesan dengan buku menu.
Namanya restoran Korea, pasti menu yang dijual juga menu-manu Korea misalnya bibimbap, ramyun, topokki, jigae, jajan myeon juga nasi goreng Korea. Hadir pula beragam hidangan pendamping dan minuman khas Korea seperti Korean Green Tea. Harganya makanan dan minumannya cukup terjangkau. Untuk makanan harga berkisar Rp 20 ribu sampai Rp 50 ribu. Sedangkan minuman harga berkisar Rp 7 ribu sampai Rp 20 ribu
Ikuti Whatsapp Channel Republika