REPUBLIKA.CO.ID, India, tanah dengan banyak keragaman, memiliki harta karun resep daging yang berbeda. Kebab merupakan salah satu makanan yang paling didambakan dan sangat menggairahkan bagi para pecinta daging.
Jika Anda liburan hari ini dan tidak ada lagi yang harus dilakukan di rumah, ini adalah cara terbaik mengisi liburan dengan mencoba resep kebab ala India. Seperti dilansir di laman Boldsky, Jumat (8/7), ada tujuh kebab yang bisa Anda coba dan harus dibumbui dengan baik dengan rempah-rempah India.
Kebab ini juga menambahkan cita rasa rotis atau dal dan nasi Anda. Nah tunggu apa lagi? Yuk dicoba resep kebab berikut ini.
Hariyali Chicken Kebab
Pilihan kebab lainnya adalah kebab ayam hariyali. Kebab hijau dan pedas ini cocok sebagai makanan pembuka. Dan ini biasa dihidangkan di restoran dan dhabas Punjabi. Bumbunya dibuat menggunakan kombinasi daun mint dan daun ketumbar bersama dengan yogurt dan beras yang dilumatkan dengan rempah-rempah.
Ikuti Whatsapp Channel Republika