Ahad 24 Apr 2016 10:27 WIB

Yuk, Buat Sendiri Sup Asparagus Ala Anda

Rep: c34/ Red: Andi Nur Aminah
Sup asparagus
Foto: Guardian
Sup asparagus

REPUBLIKA.CO.ID, Ingin membuat resep sup asparagus Anda sendiri? Resep berikut mungkin bisa Anda coba dan kreasikan. Selamat memasak!

 

Bahan:

- 500 gram asparagus, potong-potong

- 50 gram mentega

- 6 daun bawang, cincang kasar

- 1 sdm tepung

- 2 sdm krim kental

 

Cara memasak:

- Rebus satu liter air hingga mendidih, masukkan potongan asparagus selama 20 menit. Tiriskan asparagus dan simpan air rebusannya.

- Lelehkan mentega dalam panci sedang, masukkan daun bawang. Masukkan tepung, aduk-aduk selama beberapa menit, lalu tuangkan air rebusan asparagus tadi.

- Tambahkan batang asparagus yang sudah dicincang, didihkan, dan masak selama kurang lebih delapan menit. Bubuhkan perasa seperti garam dan rempah sesuai selera.

- Biarkan rebusan sejenak untuk menghilangkan panas, masukkan krim dan aduk rata. Lantas, bagi dalam empat porsi dan hias dengan garnish sesuai selera. Sup asparagus siap disajikan.

 

Advertisement
Berita Terkait
Rahasia di Balik Doa Saad Bin Abi Waqash yang Selalu Dikabulkan Allah SWT
Iqra - 23 November 2023, 21:05
Rahasia di Balik Doa Saad Bin Abi Waqash yang Selalu Dikabulkan Allah SWT
Fitofarmaka Bukan Tergolong Obat Tradisional, Bisa Ditanggung BPJS?
Ameera - 05 October 2023, 23:39
Fitofarmaka Bukan Tergolong Obat Tradisional, Bisa Ditanggung BPJS?
Resep Pisang Goreng Renyah dan Krispi, Cocok Menu Buka Puasa
Network - 11 March 2023, 13:05
Resep Pisang Goreng Renyah dan Krispi, Cocok Menu Buka Puasa
Catat! Resep Rahasia Sambal Ijo <em>Ala</em> Rumah Makan Padang, Pelengkap Menu Sahur
Network - 04 April 2022, 01:15
Catat! Resep Rahasia Sambal Ijo Ala Rumah Makan Padang, Pelengkap Menu Sahur
Resep Makanan: Resep Bolu Ketan Hitam
Retizen - 11 December 2021, 13:17
Resep Makanan: Resep Bolu Ketan Hitam
Hafal Alquran Mudah Lupa, Coba Resep Ibnu Abbas dan Imam Syafi'i ini
Dunia Islam - 13 November 2016, 07:30
Hafal Alquran Mudah Lupa, Coba Resep Ibnu Abbas dan Imam Syafi'i ini
'Pasien Seharusnya Punya Hak Memilih Obat'
Dpr Ri - 23 July 2016, 08:02
'Pasien Seharusnya Punya Hak Memilih Obat'
Tips Memasak Sup Asparagus
Leisure - 24 April 2016, 09:25
Tips Memasak Sup Asparagus
Berita Lainnya
Infused water. Infuse water timun diklaim sebagai salah satu minuman terbaik untuk membuat perut menjadi rata.
Ameera - Selasa , 24 Dec 2024, 04:22 WIB
5 Minuman yang Diklaim Ampuh Bikin Perut Rata, Bye-Bye Buncit!
Pengrajin terompet. Merayakan pergantian tahun dengan meniup terompet bisa dikategorikan sebagai subhat.
Ameera - Selasa , 24 Dec 2024, 03:08 WIB
MUI Imbau Umat Islam Hindari Tiup Terompet Saat Tahun Baru
Communications Director TikTok Indonesia Anggini Setiawan, dan Head of Communications of Tokopedia and TikTok E-commerce Aditia Grasio Nelwan, dalam diskusi media di Jakarta, Senin (23/12/2024).
Ameera - Senin , 23 Dec 2024, 21:24 WIB
TikTok Sebut 8 Juta Kreator Dapat Cuan dari Platformnya
Koepoe-Koepoe memecahkan rekor MURI melalui kegiatan menghias cupcake bersama pasangan ibu dan anak terbanyak, yakni 1.000 pasang. Selain memecahkan rekor, kegiatan itu juga dilakukan dalam rangka memperingati Hari Ibu dengan cara kreatif.
Ameera - Senin , 23 Dec 2024, 19:48 WIB
Koepoe-Koepoe Pecahkan Rekor MURI Hias Cupcake di Hari Ibu
Laki-laki mengalami stres akibat pekerjaan (lustrasi). Dokter mengatakan stres dalam pekerjaan, jarang berolahraga, gangguan tidur, hingga gaya hidup jadi faktor laki-laki mengalami disfungsi ereksi.
Ameera - Senin , 23 Dec 2024, 17:53 WIB
Pria Stres Akibat Kerjaan? Ini Bahayanya Menurut Dokter
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Terkini Leisure
Advertisement