REPUBLIKA.CO.ID, Apakah Anda mencari makanan mudah dan sehat untuk memulai pagi? Telur adalah pilihannya.

Selain sebagai sumber protein yang indah, yang dapat membantu meringankan aktivitas, telur juga dapat memberikan kekuatan otot dan juga pikiran. Dan tidak sedikit makanan yang dibuat menggunakan telur.

Dikutip dari Allwomenstalk Jumat (9/20). Berikut cara pembuatan Burrito telur yang mudah dibuat dirumah, dan sehat untuk disantap.

Bahan:

1 sendok makan margarin atau mentega

1/4 irisan daun bawang

1/2 paprika hijau cincang

1/2 paprika merah cincang

1/2 paprika kuncing cincang

6 telur

2 sendok makan susu

1/2 sdt garam

1/8 sendok teh lada

4 tortilla, panaskan

1/2 cup keju dan cabai parut

Cara pembuatan:

1. Lelehkan margarin di wajan dengan api sedang

2. Tambahkan bawang dan paprika. Masak 2-3 menit atau sampai sayuran renyah atau tender sambil diaduk sesekali.

3. Sementara itu, kocok telur bersama susu, garam dan merica di mangkok.

4. Tuangkan campuran telur ke wajan berisis sayuran. Masak 4-6 menit atau sampai telur meresap sambil diaduk.

5. Dan setelah matang, isi ke tortilla, tambahkan keju lalu gulung.

Selesai! Cicipi dan rasakan kenikmatannya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika