REPUBLIKA.CO.ID, JEPANG -- Jepang memiliki beragam makanan yang selalu menarik perhatian di berbagai belahan dunia, salah satunya ramen. Mie yang satu ini selalu mengalami perubahan dan inovasi baru, seperti salah satu restoran ramen di Jepang yang menawarkan ramen kuah cokelat dalm edisi khusus.

Namun, kali ini restoran T't Tantan menawarkan ramen sayuran yang dibuat khusus bagi para vegetarian. Ramen ini sama sekali tidak mengunakan bahan-bahan yang berasal dari produk hewani, seperti daging,ikan,telur, atau susu, dilansir dari Rocketnews24, Rabu (8/4).

Kaldu yang disajikan dalam ramen ini memiliki aroma yang lezat sehingga membuat perpaduan mie dan kuahnya lebih nikmat. Kuahnya berasal dari campuran kacang dan wijen yang dipadukan dengan mie lembut dengan tekstur yang besar.

semangkuk ramen ini dibanderol sebesar 1.050 Yen atau setara dengan Rp 115.500 dan Anda dapat menambahkan semangkuk menu lainnya yang berisi terong, miso, dan nasi seharga 1.100 Yen atau setara Rp 121.000. Bagi Anda para vegan, jangan lewatkan kesempatan ini untuk mencicipi kelezatannya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika