REPUBLIKA.CO.ID, Tubuh memerlukan asupan nutrisi yang seimbang agar selalu mendapatkan kesehatan yang optimal. Sehingga, Anda harus melakukan hal-hal yang sehat sebelum mengonsumsi makanan tersebut. Dilansir dari laman Menshealth, Selasa (24/3). Berikut beberapa cara yang harus Anda lakukan untuk hidup lebih sehat.

Beralih Ke Filter Kertas Kopi

Antioksidan dalam kopi menawarkan berbagai manfaat, salah satunya mengurangi risiko diabetes dan mencegah kanker kulit. Namun, senyawa cafestol dalam biji kopi dapat menyebabkan kolesterol tidak sehat, berdasarkan penelitian dari Harvard University. Sehingga, dibutuhkan filter kertas kopi ang berasal dari Prancis yang dapat menyaring

sebagian besar senyawa cafestol.

Cuci Bersih Makanan Unggas

Berdasarkan analisis Costumer Reports, dr. Urvasho Rangan mengatakan, 97 persen ayam yang dibeli ditoko terkontaminasi setidaknya satu jenis bakteri berbahaya di dalamnya. Sehingga, dibutuhkan cara memasak yang

tepat untuk mengolah makanan yang berasal dari unggas. Sebelum dimasak, lebih baik dicuci sebersih mungkin.

Konsumsi Kacang yang Dihaluskan

Studi mengungkapkan, mengonsumsi kacang yang dihaluskan lebih baik daripada Anda harus mengunyah kacang, karena hal ini dapat menyebabkan kerusakan kandungan nutrisi di dalamnya. Sehingga, kacang yang dihaluskan dapat memberikan asupan tubuh secara maksimal.

Bumbui Daging Sebelum Dimasak

Protein dalam daging sapi dan ayam saat dimasak akan menimbulkan pembentukan senyawa amina heterosiklik (HCA), yang dapat menyebabkan penyakit kanker, menurut peneliti asal University of Texas Clare McKindley, RD, LD. Sehingga, Anda memerlukan bumbu rempah-rempah yang dapat membantu menstabilkan gula dalam daging yang dapat membatasi 88 persen pembentukan HCA, seperti rosemary, oregano, thyme, dan mint.

Ikuti Whatsapp Channel Republika