REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Q Grand Dafam Hotel Banjarbaru selain menawarkan konsep syariah, hotel ini juga mendapatkan sertifikat halal dari MUI. Sertifikat itu ditujukan untuk bahan dan proses penyajian makanan.
Hal tersebut dikatakan oleh Corporate Public Relations Manager, Ninik Haryanti, bahwa sertifikat tersebut berlaku pada menu makanan yang disajikan.
"Beberapa waktu yang lalu kami dapat sertifikat dari MUI," ungkap Ninik, di Jakarta belum lama ini.
Dia menambahkan hadirnya sertifikat ini, pihak hotel semakin meningkatkan kualitas makanannya. Mereka juga memerhatikan seluruh bahan baku dan proses penyajian makanan.
Dafam Hotels yang sudah lama bergerak pada bisnis hotel, memiliki banyak cabang yang tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia. Hotel ini memiliki 15 cabang yang sudah beroperasi sejak lama.