REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kita semua tahu masalah obesitas pada anak. Namun di luar itu, sejumlah anak pun perlu menaikkan berat badannya.
"Anak-anak dengan berat badan kurang mungkin tidak mendapatkan nutrisi yang cukup, dan hal ini bisa berdampak pada suasana hati, konsentrasi, dan pertumbuhan," kata Jill Castle, RD, pakar nutrisi anak di Nashville, Amerika Serikat.
Jika dokter anak mengatakan bahwa berat badan anak Anda perlu diambah ikuti rencana di bawah ini seperti dikutip dalam laman www.parentsindonesia.com.
Buat jadwal
Buat jadwal untuk makan berat dan makanan kecil, taati seketat mungkin. Tawarkan anak makanan setiap tiga sampai empat jam, dan pastikan Anda tidak membuatnya makan terburu-buru. Arahkan anak untuk makan besar dan menyantap makanan kecil masing-masing tiga kali sehari.
Makanan kalori tinggi
Tambahkan bahan-bahan berkalori tinggi dan kaya dengan zat gizi ke dalam makanan anak tanpa membesarkan porsi makanan, yang bisa membuat anak kewalahan. Taburi keju di atas mashed potato (kentang yang dihaluskan) dan scambled eggs (telur orak arik), letakkan irisan alpukat ke dalam roti.
Saus salad
Beri anak Anda susu, saus salad, dan keju yang full fat. Biarkan kulit ayam tetap menempel di dagingnya dan gunakan bagian daging sapi yang banyak kandungan lemaknya (seperti mengandung 85 persen daging murni bukan yang 90 persen). Dan jangan takut dengan lemak.
Ingat, ini adalah solusi jangka pendek untuk menaikkan berat badan anak Anda agar sesuai dengan pertumbuhannya, bukan pola makan yang berlangsung seumur hidupnya. Castle merekomendasikan untuk mengaduk-adukan mi ke dalam sedikit minyak zaitun sebelum menambahkan saus, dan bisa juga mengoleskan mentega di bawah selai kacang atau mayonnaise.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
