Ahad 04 Nov 2012 06:37 WIB

5 Varian Kopi Ternikmat Sejagat (4)

Ristretto.
Foto: IST
Ristretto.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Belanda bukan hanya penghasil keju berkualitas. Negeri 'di Bawah Laut' itu ternyata juga memiliki varian kopi yang cukup banyak diburu dan dicari pecinta kopi.

4. Ristretto

Kopi varian ini sangat terkenal di Belanda. Kepekatan warnanya lebih kental dibandingkan ekspresso.

Waktu penekanan di alat yang lebih cepat dibandingkan ekspresso, membuat warna Ristretto kian pekat. Bahkan volume kopi yang dihasilkannya pun lebih sedikit dari ekspresso.

Alasan itulah yang membuat varian kopi hitam/ekspresso bertambah dengan cara dan waktu penyajian yang berbeda.

Baca sebelumnya:

5 Varian Kopi Ternikmat Sejagat (Intro)

5 Varian Kopi Ternikmat Sejagat (1)

5 Varian Kopi Ternikmat Sejagat (2)

5 Varian Kopi Ternikmat Sejagat (3).

sumber : Uniknya.com
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement