REPUBLIKA.CO.ID,

Bahan:

15 buah roti burger

Mayones

Saus tomat

Saus sambal

Daun selada

Tomat, iris tipis

Timun, iris tipis

Margarin untuk memanggang burger

Bahan daging burger:

350 gram daging sapi cincang

75 gram bawang bombai, parut

1 buah apel malang, kupas, parut

50 gram tepung roti halus

1 telur, kocok lepas

Bumbu halus:

Setengah sendok teh garam

Seperempat sendok teh lada bubuk

1 siung bawang putih

Cara membuat:

Campur bahan burger dan bumbu halus. Aduk rata

Bagi adonan burger menjadi 15 bagian. Bentuk bulat pipih setebal 1 cm

Panaskan margarin di wajan dadar. Masukkan daging burger satu per satu. Masak hingga matang kedua sisinya.

Penyajian:

Ambil sebuah roti. Belah dua mendatar. Olesi roti dengan mayones, saus tomat, dan saus sambal. Susun daun selada, tomat, timun, dan sebuah daging burger matang

Panggang tiga menit dalam oven toaster atau microwave. Jika tidak ada, bisa juga panggang roti sebentar di wajan datar.

Sajikan.

Ikuti Whatsapp Channel Republika