REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak orang mengandalkan secangkir kopi untuk memulai pagi, namun kafein tidak memberikan energi yang bertahan lama. Seiring bertambahnya usia, tubuh memerlukan sumber energi yang lebih stabil.

Ahli gizi dan penulis Flat Belly Cookbook for Dummies, Tara Collingwood, mengatakan makanan memiliki peran lebih besar dibandingkan kafein. "Kopi memang memberi dorongan energi yang cepat, tapi makanan memberi energi yang nyata. Tubuh bekerja paling baik dengan asupan protein dan serat, bukan hanya mengandalkan dorongan kafein," kata dia seperti dilansir laman Eat This Not That pada Senin (8/12/2025).

Berikut tujuh makanan sarapan yang direkomendasikan Collingwood karena mampu meningkatkan energi lebih baik dibandingkan kopi:

1. Oatmeal dengan selai kacang dan beri

Menurut Collingwood, kombinasi karbohidrat kompleks, lemak sehat, dan serat dalam oatmeal mampu menjaga gula darah tetap stabil. "Anggap saja oatmeal sebagai sumber energi pelepasan lambat, yang membuat Anda tetap fokus tanpa efek 'crash' seperti kafein," kata dia.

2. Telur

Telur menjadi pilihan praktis dengan banyak manfaat kesehatan. Collingwood mengatakan telur kaya protein dan vitamin B yang membantu mengubah makanan menjadi energi. Telur memberikan bahan bakar stabil bagi otot dan otak.

L

Ikuti Whatsapp Channel Republika