Indonesian Regional Cuisine Travel Show juga didukung oleh kooperator USDA seperti Federasi Ekspor Daging Amerika Serikat, United States Meat Export Federation, Alaska Seafood Marketing Institute, California Milk Advisory Board, dan PEKA Consult yang mewakili beberapa produk AS. Santella optimistis pasar bahan makanan AS khususnya di wilayah Bali akan meningkat.

Santella melihat Bali memiliki komunitas ekspatriat dan banyak turis asing yang datang ke Pulau Dewata. Segmen pasar itu sudah memiliki edukasi produk-produk internasional termasuk bahan makanan dari AS sehingga Bali menjadi pasar yang potensial.

"Kami sangat optimis dengan pasar di Indonesia khususnya di wilayah Bali ini," ungka Santella.

Ikuti Whatsapp Channel Republika