REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Burger Big Mac adalah makanan siap saji yang amat popoler di setiap gerai McDonald's. Walau konsumsi fastfood sudah diketahui buruk bagi kesehatan tetapi burger tersebut tetap laris dibeli konsumen.
Baru-baru ini di situs berbagi foto Pinterest, beredar bocoran resep bagaimana membuat Big Mac ala McDonald's. Belum diketahui siapa yang membocorkan resep tersebut namun kini akhirnya publik tahu apa yang membuat burger ini menjadi enak.
Dari resep yang beredar, McDonald's mencampurkan 33 macam saus ke dalam setangkup Big Mac. Saus-saus tersebut diaduk menjadi satu dan didinginkan terlebih dulu di dalam lemari es.
"Soybean Oil, Pickle Relish (Diced Pickles, High Fructose Corn Syrup, Sugar, Vinegar, Corn Syrup, Salt, Calcium Chloride, Xanthan Gum, Potassium Sorbate (Preservative), Spice Extractives, Polysorbate 80), Distilled Vinegar, Water, Egg Yolks, High Fructose Corn Syrup, Onion Powder, Mustard Seed, Salt, Spices, Propylene Glycol Alginate, Sodium Benzoate (Preservative), Mustard Bran, Sugar, Garlic Powder, Vegetable Protein (Hydrolyzed Corn, Soy and Wheat), Caramel Color, Extractives of Paprika, Soy Lecithin, Turmeric (Color), Calcium Disodium EDTA (Protect Flavor)," demikian resep yang tertulis pada bahan-bahan yang digunakan dalam Big Mac.
Ikuti Whatsapp Channel Republika