REPUBLIKA.CO.ID, Apa jadinya jika merek teh ternama di Kyoto terinspirasi oleh cokelat Prancis nan lembut? Hasilnya Anda akan menemukan permen lezat, premium, dan menakjubkan.
Perusahaan teh terkenal berbasis di Kyoto, Tsujiri baru-baru ini merilis koleksi cokelat untuk edisi Valentine 2016. Perusahaan terinspirasi dari cokelat-cokelat yang mereka temui di sebuah toko khusus di Paris. Teh hijau alias matcha pun dilebur dengan cokelat sehingga menjadi produk baru nan kaya rasa.
Perusahaan ini didirikan lebih dari 150 tahun lalu oleh Riemon Tsuji. Tsuji meracik berbagai produk yang mengandalkan aroma daun teh hijau gyokuro yang terkenal di seluruh Jepang.
Ada lima produk yang bisa dipilih sebagai kado istimewa untuk orang tersayang. Pertama, Bonbons de Chocolat yang dibanderol mulai dari harga 7,8 dolar AS atau sekitar Rp 107 ribu. Bahannya terbuat dari teh hijau, merica Jepang, yuzu citrus, praline, wijen, aprikot, dan jeruk mandarin.
Kedua, Sweet Bean Paste Trufflestsujiri yang dihargai 1.944 yen atau Rp 226 ribu. Produk ini terbuat dari truffle berisi matcha manis, pasta kacang, coklat putih dengan cointreau yang dilapisi cokelat biasa.
Ketiga, Batons de Chocolattsujiri yang dihargai 1.944 yen atau Rp 226 ribu. Cokelatnya berbentuk batangan kecil. Keempat, Marble Gateau Chocolat Tsujiri dibanderol 2.484 yen atau Rp 289 ribu. Produk ini menggunakan matcha dan cokelat hitam. Harganya memang mahal karena sangat kaya rasa dan baik disajikan dalam kondisi dingin.
Kelima, Orangettestsujiri dihargai 1.944 yen atau Rp Rp 226 ribu. Produk ini terbuat dari potongan manisan jeruk yang dilapisi matcha cokelat, kemudian cokelat orange dan cokelat biasa.
Kelima produk baru ini sudah tersaji di pusat-pusat perbelanjaan seluruh Jepang mulai akhir Januari. Anda bisa juga memesannya lewat situs online Kataoka Select Foods yang mulai dibuka 2 Februari mendatang, dikutip dari Rocketnews24, Rabu (27/1).
(baca: Menggodanya Stroberi Berlapis Cokelat Putih dan Matcha)
Ikuti Whatsapp Channel Republika