REPUBLIKA.CO.ID, Tertarik untuk memberi tantangan pada indera perasa Anda? Ya, dunia ini penuh dengan beragam makanan dengan citarasa khas, aneh, atau mengerikan sekalipun. Semuanya bisa Anda coba, jika Anda berani.

Berikut lima makanan yang cukup unik, atau lebih tepat disebut aneh, dari berbagai penjuru dunia. Harap diperhatikan, makanan ini mungkin aneh bagi sekelompok orang tapi di tempat asalnya inilah makanan yang sehari-hari disantap.

Prairie Oysters dari Kanada

Namanya mungkin tiram (oyster) tapi hidangan ini bukan diambil dari laut. Makanan ini diracik dari testis kerbau atau dikenal sebagai Rocky Mountain Oyster alias tiram dari Pegunungan Rocky.

Mereka yang tertarik disarankan pergi ke Alberta dan mencari Buzzards Restaurant di daerah Calgary. Selama musim panas makanan ini tersaji, bahkan ada festival khusus untuk merayakan kuliner dari testis kerbau. Tiram model ini bisa dimasak tumis, digoreng, atau diberi isian, dan dibumbui dengan rempah-rempah, saus, atau cocolan.

Ikuti Whatsapp Channel Republika