Selasa 15 Sep 2015 15:17 WIB

Ini Cara Ketahui Kadar Gula dalam Yogurt

Rep: MGROL 47/ Red: Indira Rezkisari
Yogurt dan berry, kombinasi makanan yang sanggup membangkitkan energi.
Foto: flickr
Yogurt dan berry, kombinasi makanan yang sanggup membangkitkan energi.

REPUBLIKA.CO.ID, Meski yogurt merupakan sumber kalsium yang baik, yogurt tidak cukup memenuhi asupan kalsium harian. Orang dewasa direkomendasikan mengonsumsi 1.000 hingga 1.300 mg kalsium per hari.

Untuk memastikan asupan kalsium perhatikan label di balik kemasan yogurt. Pilih yang memenuhi setidaknya 15 persen dari kebutuhan kalsium.

Kebanyakan yogurt juga kaya probiotik. Beberapa bahkan memiliki probiotik hidup, yang berarti mengandung bakteri baik. Probiotik hidup dikenal juga dengan nama Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Dikutip dari News.com.au, Selasa (15/9), organisme ini menstimulasi bakteri baik di pencernaan untuk menjaga kesehatn pencernaan. Pilih yogurt dengan label 'mengandung kultur hidup dan aktif'.

Perhatikan juga kadar gula dalam yogurt. Anda perlu tahu kalau Anda pasti akan menemukan gula dalam semua produk yogurt dari susu sapi. Karena, susu secara alami mengandung gula dari laktosa atau buah yang terkandung dalam yogurt.

Sayangnya, fakta nutrisi dalam produk biasanya mengkombinasikan gula alami dan gula alami dalam total gula. Ini merupakan satu-satunya cara untuk mengetahui tentang kandungan gula dalam produk yogurt yang dibeli. Bila kadar gula melebih 6 mg, artinya ada tambahan gula. Bentuknya bisa dari gula halus, potongan buah, atau madu.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement