REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Restoran yang menyajikan menu makanan Cina, selalu diidentikkan dengan ketidakhalalan. Namun, berbeda dengan restoran yang satu ini. Meski hampir semua menu berupa makanan khas Cina, restoran ini enggan menggunakan daging Babi.

Hal ini dikatakan oleh Corporate Marketing Manager, Grace Oentoro bahwa restorannya menyediakan menu-menu yang halal walaupun tergolong pada makanan Cina.

"Karena di sekitar sini banyak Muslim, kami memilih bahan baku dan pengolahan yang sesuai dengan aturan halal di Islam," katanya kepada Republika Online belum lama ini di Jakarta.

Dijelaskan lebih lanjut, saat ini pihaknya tengah mengurus sertifikasi halal dari MUI. Dengan adanya sertifikasi halal tersebut, pengunjung tak akan ragu-ragu untuk datang.

"Kalau sudah keluar, pengunjung Muslim semakin yakin dan nyaman makan disini. Bahkan sebenarnya sudah bisa dipastikan makanan ini halal

dilihat dari menu-menunya," tambah Grace.

Ikuti Whatsapp Channel Republika