REPUBLIKA.CO.ID, SAN FRANSISCO – Makanan berpengaruh terhadap kualitas kulit. Pemilihan makanan yang tidak tepat pun akan
mempercepat proses penuaan kulit dan kerusakan gigi.
Demikian disampaikan Ariel Ostad, peneliti America Academy of Dermatology, dikutip dari Health, Rabu (10/9).
Jika penunaan dini ingin dihindari, berarti enam makanan ini harus dihindari atau setidaknya dibatasi jumlahnya.
1. Gula
Mengonsumsi banyak gula dapat meningkatkan proses Advance Glycation
Endproducts (AGEs), yang bisa merusak kolagen kulit. Jika membiarkan
proses AGEs ini berlanjut, Anda akan kehilangan kesempatan untuk
meremajakan kulit atau membuatnya awet muda.
Makanan yang manis pun rupanya bisa berpengaruh buruk bagi senyum
Anda. Gula yang menempel pada gigi akan mendorong bakteri, pembusukan,
dan perubahan warna gigi. Setelah memakan makanan manis, Anda bisa
berkumur untuk menghilangkan penumpukan bakteri.
2. Alkohol
Sudah banyak diketahui bahwa alkohol dapat merusak hati. Padahal, hati
merupakan organ penting yang bisa mengeluarkan racun secara alami dari
tubuh. Jika hati tidak berfungsi dengan benar, racun dalam tubuh akan
membuat kulit anda rentan terhadap jerawat, kulit kusam, dan keriput.
Tak hanya itu, alkohol juga membuat Anda dehidrasi dan kualitas tidur
terganggu. Menurut Dr Ostad, kekurangan tidur dapat menyebabkan
keriput, pigmentasi kulit tidak rata, mengurangi elastisitas kulit.
3. Makanan yang dibakar
Jika Anda penggemar satai, maka Anda harus berhati-hati. Makanan yang
dibakar mengandung hidrokarbon pro-inflamasi, yang bisa menyebabkan
peradangan pada kolagen. Pastikan makanan Anda tidak terkena arang dan
bersihkan panggangan agar tidak mengotori makanan berikutnya.
4. Daging olahan
Daging olahan, seperti sosis, mengandung sulfit dan bahan pengawet.
Bahan kimia ini akan memicu peradangan di kulit, dan mempercepat
penuaan. Kandungan garam dalam daging olahan pun akan membuat kaki
Anda terlihat bengkak.
Atasi masalah ini dengan mengurangi porsi daging, dan memperbanyak
porsi sayuran.
5. Makanan pedas
Makanan pedas bisa memperburuk kondisi kulit yang memerah. Makanan
pedas juga tidak baik untuk wanita yang menopause, karena bisa
mengalami rawan kerusakan kulit.
“Pembuluh darah di kulit akan sangat reaktif,” kata Dr Ostad.
Pembuluh darah yang reaktif akan menyebabkan penyakit kulit, seperti
jerawat dan kusam. Kurangi konsumsi makanan pedas atau kurangi kadar pedas di makanan.
6. Lemak trans
Lemak trans tidak hanya buruk bagi jantung, tapi juga untuk kulit
Anda. Lemak bisa membuat Anda lebih rentan terhadap sinar UV, yang
merupakan faktor utama penyebab penuaan. Pastikan Anda menghindari
produk makanan dengan daftar minyak terhidrogenasi parsial pada
komposisi bahan produk tersebut.