REPUBLIKA.CO.ID, Cherry Berry Espresso
Bahan:
2 sdm kopi bubuk instan
200 ml air panas
200 ml susu cair hangat
2 sdm sirup cokelat
3 stroberi segar, potong dua
75 gram blackcherry kalengan
50 ml air blackcherry kalengan
100 ml whipped cream kocok
Cara membuat:
Seduh kopi bubuk dengan air panas.
Tambahkan susu cair hangat, sisihkan.
Atur sebagian buah blackcherry di dasar gelas, semprotkan sebagian whipped cream di atasnya.
Atur sebagian potongan stroberi di atasnya, tutup dengan whipped cream demikian seterusnya sampai bahan habis.
Lapisan atas, tuang campuran air kopi dan tutup dengan sisa whipped cream.
Hias dengan buah blackcherry dan stroberi.
sumber : Buku 100 Resep Hot Coffee-Indriani
Advertisement