REPUBLIKA.CO.ID, Moroccan Instant Coffee
Bahan
500 ml susu cair
2 sdm kopi bubuk instan
Setengah sdt kayu manis bubuk
1 ruas jahe
1 buah kapulaga
2 buah pekak
2 sdm gula aren
Cara membuat:
Panaskan susu sampai berbuih, kecilkan api.
Tambahkan kayu manis, jahe, kapulaga, pekak, gula aren, dan kopi bubuk.
Masak terus sampai mendidih kembali.
Angkat dan tuang ke dalam gelas.
sumber : Buku 100 Resep Hot Coffee-Indriani
Advertisement