REPUBLIKA.CO.ID, Supaya dapur terlihat kinclong dan bersih, ada trik-trik yang mudah dan cepat dilakukan. Simak caranya:
Jeruk nipis peredam cipratan
Agar minyak panas tidak menciprati Anda saat sedang menggoreng sesuatu, masukkan irisan jeruk nipis pada minyak panas tersebut, baru masukkan bahan makanan yang akan digoreng.
Bersih dengan alas plastik
Agar mudah dibersihkan, alasi parutan dengan plastik atau daun pisang sebelum dipakai untuk memarut.
Air garam untuk wajan gosong
Jika terdapat sisa masakan yang gosong di dasar wajan, cobalah rebus air yang dicampur garam, karena akan membuatnya mudah dibersihkan.
Soda untuk kerak gosong
Rendam panci atau penggorengan yang gosong dalam air larutan soda semalaman. Kemudian, rendam dalam air panas baru cuci dengan sabun dan bilas seperti biasa. Kerak gosong pada alat masak akan melunak.