REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Konsumsi orange juice atau jus jeruk tanpa gula disebut tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan nutrisi, namun juga berkaitan dengan kondisi mental yang lebih baik. Hal ini merujuk pada studi terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal British Journal of Nutrition.
Penelitian tersebut dilakukan selama empat pekan dan melibatkan 42 orang dewasa di Inggris, berusia 18 hingga 65 tahun. Para peserta diketahui memiliki pola makan dengan asupan buah dan sayuran yang minim.
Dalam penelitian tersebut, peserta dibagi menjadi tiga kelompok. Kelompok pertama merupakan kelompok kontrol yang tidak mengubah pola makan mereka. Kelompok kedua diminta meningkatkan konsumsi buah dan sayuran hingga lima porsi setiap hari.
Kelompok ketiga juga diminta mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran setiap hari. Bedanya, mereka boleh mengganti satu porsi buah dengan orange juice atau smoothie.
Setelah masa penelitian berakhir, peneliti menemukan adanya penurunan skor depresi peserta yang meningkatkan konsumsi buah dan sayuran. Namun, penurunan tersebut lebih terlihat pada kelompok yang mengonsumsi orange juice atau smoothie sebagai bagian dari pola makan mereka.
Salah satu kemungkinan alasan jus jeruk berkaitan dengan kesehatan mental adalah kandungan flavonoid di dalamnya. Pakar nutrisi dari UCl Health Chao Digestive Health Institute, Amber Isenhart, menjelaskan bahwa flavonoid merupakan senyawa tumbuhan atau fitokimia yang ditemukan pada buah, termasuk buah yang digunakan untuk membuat jus jeruk. Senyawa ini sebelumnya telah diteliti karena potensinya dalam mendukung fungsi otak.
"Flavonoid dimetabolisme oleh usus, yang dapat meningkatkan transmisi saraf dan sinyal otak serta berpotensi memengaruhi kesehatan mental Anda," kata Isenhart dilansir laman Very Well Health, Selasa (15/9/2026).
Flavonoid dalam makanan juga dikaitkan dengan pengaturan mikrobioma usus. Kondisi mikrobioma tersebut diduga memiliki hubungan dengan kesehatan mental dan berpotensi membantu mencegah maupun menangani depresi.
Namun, flavonoid bukan satu-satunya komponen jus jeruk yang berpotensi mendukung kesehatan otak. Jus jeruk juga mengandung vitamin C dan folat yang memiliki sejumlah fungsi penting bagi tubuh.
"Vitamin C juga membantu mendukung sistem kekebalan tubuh. Kadar vitamin C yang rendah telah dikaitkan dengan kelelahan, rendahnya motivasi, sulit berkonsentrasi, suasana hati yang buruk, serta nyeri otot atau persendian," ujar Isenhart.
Ikuti Whatsapp Channel Republika