5. Kolagen
Perempuan, terutama remaja, yang ingin :cetar" salah satu rahasianya adalah kolagen. Ketika kolagen rusak lebih cepat keriput.
Kolagen dibentuk dari bagian dari protein. Protein terdiri dari asam amino yang komplit pada ikan. Kolagen diimport dari negara tertentu yang harganya sangat mahal.
"Kolagen itu cikal bakal jadinya tulang rawan," ungkapnya.
Pembentukan tulang rawan ini bisa membuat anak bisa berdiri, berjalan, dan menendang. Rahasianya dari kolagen dan berbagai mineral.
6. Mineral lain
Ikan juga kaya akan berbagai mineral, seperti kalsium, fosfor, kalium, magnesium, dan selenium. Mineral tersebut penting untuk mencegah stunting.
"Kalau itu diasup menjelang hamil, kita pasti bisa cegah stunting," ujar Prof Hardinsyah.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
