5. Bersihkan bagian luar panggangan
Gunakan kain mikrofiber untuk menyeka bagian luar panggangan. Jika Anda menemukan noda minyak atau sisa residu yang membandel, Bulloch menyarankan untuk mengunakan pembersih gemuk tambahan atau pembersih baja tahan karat.
6. Pasang kembali panggangan
Kalau aksesori, interior, dan eksterior sudah bersih, kini saatnya untuk menyatukan kembali bagian-bagian tersebut.
7. Panaskan panggangan
Langkah terakhir untuk membersihkan panggangan adalah menyalakannya dan memaparkannya pada panas tinggi. Bulloch mengatakan, ini akan membantu membakar residu apa pun dari proses pembersihan Anda dan memastikan panggangan siap untuk dipakai memasak.
Selain itu, Anda juga disarankan untuk membersihkan panggangan kayu. Leroy Hite, CEO Cutting Edge Firewood mengatakan paparan panas tinggi benar-benar cara terbaik untuk membersihkan panggangan.
Tak hanya itu, Cole Hansen, koki perusahaan untuk Johnsonville Sausage di Sheboygan Falls, Wisconsin, merekomendasikan untuk membersihkan serpihan makanan dan baki tetesan sebulan sekali. Saran lainnya adalah vakum panggangan arang secara teratur. Terakhir, jangan lupa, tutup panggangan Anda saat tidak digunakan.