Dokter spesialis gizi klinis, Cindiawaty Josito Pudjiadi, menjelaskan bahwa pemilihan nutrisi lengkap dan seimbang itu nomor satu alias tidak ada tawar menawarnya. Dengan bertambahnya usia, dr Cindi mengatakan lansia sering tidak sanggup memenuhi kebutuhan nutrisi, terutama protein.
"Kalau nggak lengkap, tentu saja (sistem tubuh) ada yang rusak. Kalau rusak, maka proses penuaan semakin cepat. Nah, kalau untuk menunda proses penuaan maka perlu nutrisi lengkap," kata dr Cindi.
Selain memenuhi protein, karbohidrat, dan serat, dr Cindi mengingatkan untuk mengonsumsi lemak baik, misalnya dari minyak zaitun. Lansia juga dapat mengunsumsi ekstrak zaitun yang sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung hidroksitirosol.
Hidroksitirosol dapat membantu menjaga kesehatan jantung, antioksidan, dan antiinflamasi. Ini menjadi nutrisi membantu memaksimalkan lansia tetap hidup sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.