Ahad 20 Aug 2017 08:30 WIB

Mi Instan Seblak Bandung, Pedas Gurih Menggoda

Rep: Retno Wulandhari/ Red: Indira Rezkisari
Berbagai olahan mi instan kreasi Warunk Upnormal.
Foto: Republika/Retno Wulandhari
Berbagai olahan mi instan kreasi Warunk Upnormal.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menyantap mi instan dengan kuah bening panas atau balutan kecap dan saus mungkin sudah sering dilakukan. Agar tidak bosan dengan olahan yang itu-itu saja, mencicipi mi instan dengan berbagai tambahan menarik tampaknya perlu dicoba.

Di Warunk Upnormal, mi instan disajikan dengan cara yang tidak biasa. Salah satu menu spesial di cafe ini yaitu Mi Instan Seblak Bandung Pedazz. Ya, sesuai namanya, olahan mi instan ini merupakan mi yang dimasak rebus dan ditaburi dengan seblak, jajanan khas dari Bandung.

Yang membuat menu ini menjadi spesial adalah karena dilengkapi dengan bahan-bahan pilihan seperti bakso wagyu dan sosis sapi. Bagi pecinta makanan pedas, olahan mi instan ini akan membuat ketagihan karena kuahnya yang kental terdiri dari 30 gram cabe rawit jumbo yang super pedas.

Membuat hidangan kaki lima menjadi sajian berkelas adalah memang kehalian dari kafe yang salah satunya  berlokasi di Jalan Mangga Besar, Jakarta Barat, ini. Selain Mi Instan Seblak Bandung Pedazz, menu andalan cafe ini adalah Mi Instan Upnormal.

Berbeda dengan mi instan seblak yang sangat Indonesia sekali, Mi Instan Upnormal menawarkan cita rasa western. Mi Instan Upnormal merupakan mi rebus yang disiram dengan kuah keju cheddar dan ditambahkan daging asap serta cabe rawit jumbo. Kuah kejunya yang creamy dan gurih bisa dinikmati siapa saja bahkan bagi yang bukan penyuka keju.

Menu olahan mi lainnya yang tidak boleh dilewatkan yaitu Mi Instan Kangkung Pedas Belacan. Olahan mi instan ini merupakan mi goreng yang dicampurkan dengan sayur kangkung dan sambal terasi. Berbeda dengan Mi Instan Seblak Bandung Pedazz, tingkat kepedasan Mi Instan Kangkung Belacan tidak terlalu panas serta cukup bersahabat di lidah dan perut.

Kebanyakan menu yang ditawarkan di Warunk Upnormal memiliki rasa yang pedas seperti Nasi Sambal Domba Membara, Mi Instan Sambal Nuklir, Mi Instan Sadis Mampus dan masih banyak lagi. Namun bagi yang tidak suka pedas, kafe ini juga menyediakan aneka hidangan pencuci mulut untuk menawar rasa pedas seperti Roti Greentea Maniac. Ini merupakan roti bakar lembut yang diselimuti double ice cream rasa greentea.

Ada pula Lemon Cheese Lover yang bisa menyegarkan lidah setelah menyantap berbagai olahan mi pedas. Lemon Cheese Lover ini merupakan dessert yang terdiri dari mochi lemon, puding mangga dan taro, bubble, creffle dan es krim vanila.

Berbagai menu yang ada di Warunk Upnormal ini ditawarkan dengan harga ramah dompet. Untuk menu makanan ditawarkan mulai dari harga Rp 6.500 hingga Rp 37.000. Sementara menu hidangan pencuci mulut dan minuman dibanderol mulai dari Rp 3.500 hingga Rp 30.500.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement