REPUBLIKA.CO.ID, Siapa yang berkata seorang anak harus makan “makanan anak”? Sangat banyak dari jenis makanan tersebut yang kurang kandungan nutrisinya dan mengandung lemak serta gula.
Berikan dia rasa dan tekstur yang sama dengan makanan pengganti yang lebih sehat berikut, seperti dikutip dari www.parentsindonesia.com.
Ketimbang memberi anak pastri panggang stroberi, cobalah menggantinya dengan wafel gandum yang atasnya diberi yogurt vanila rendah lemak dan potongan stroberi (atau buah beri lainnya). Alasannya, wafel gandum masih merupakan makanan pagi yang manis dan menyenangkan, tapi memiliki kalsium ekstra, buah sesungguhnya, dan lemak jauh lebih sedikit.
Daripada memberi anak potongan kentang, ganti dengan bongkahan kentang tidak dikupas seukuran gigitan mulut yang dimasukkan minyak canola dan sedikit garam, lalu dipanggang. Makanan ini mengandung serat dan dosis vitamin C yang cukup tanpa lemak dan sodium kentang yang sudah diproses.
Biasanya memberi anak sandwich es krim? Ganti dengan pisang yang sudah dikupas, dicelupkan ke dalam keping cokelat yang sudah dilelehkan dan dibekukan dengan gagang yang menancap pada ujungnya. Anak-anak Anda mendapatkan sajian berisi buah kaya potasium yang disamarkan dalam suatu makanan manis yang penuh krim.
Sekali-sekali bisa mengganti kudapan buah dengan segenggam penuh ceri kering (yang tidak ditambahkan gula dalam daftar kandungan makanan). Kudapan ini manis dan kenyal, tapi tanpa ada sirup jagung atau pewarna dan penambah rasa buatan.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
