REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Festival makanan India akan diselenggarakan pada 1-31 Mei mendatang di Hotel Pullman, Jakarta Barat.
"Memang acara festivalnya akan berlangsung pada bulan Mei mendatang. Tujuannya kita ingin mengenalkan masakan India di Indian Food Festival All Day Dining kepada masyarakat luas," kata Marketing Communication Manager Hotel Pullman, Arditiya Chandra Putra, Rabu (8/4).
Selain itu, tujuan lain dari festival makanan ini untuk mengenalkan makanan India yang enak, kaya rasa rempah-rempah dan unik. Makanan India begitu banyak campuran herbal dan bumbu-bumbu yang tentunya lezat.
Festival makanan ini nantinya ditujukan kepada pengunjung hotel yang menginap. Mereka bisa memesan menu makanan India yang lebih bervariasi dan tentunya dengan harga khusus.
Dalam acara ini dihadirkan koki masakan India, Ranjit Debnath yang akan mengajarkan cara memasak makanan asal negaranya tersebut. Diantaranya ada menu Mughlai Chicken, Mutton Roganjosh, dan Murgh Badami Shorba.