REPUBLIKA.CO.ID, JEPANG -- Musim semi memang belum tiba. Namun, bermekarannya bunga sakura selalu ditunggu warga Jepang. Warna merah muda yang cantik membuat mata tergugah dengan keindahannya.
Baru-baru ini, Lindt Internasional, salah satu kafe yang produksi cokelat di Jepang mengumumkan akan memproduksi olahan cokelat bertema sakura, yakni Lindt White Chocolate Sakura Iced Drink dan Sakura Delices.
Lindt White Chocolate Sakura Iced Drink ini merupakan minuman coklat putih yang dicampur dengan sirup amarena ceri dan dihiasi selai ceri Griotte di atas cokelat putih. Rasa coklat putih yang manis, rasa mint dari sirup amarena ceri, dan rasa asam dari ceri Griotte merupakan kombinasi yang pas ditambah kelopak sakura menjadi dekorasi minuman berwarna merah muda tersebut. Minuman ini hanya tersedia di Ginza dan Jiyugaoka.
Lindt kafe juga akan memproduksi Sakura Delices. Macaron ini berisi krim yang terbuat dari cokelat putih yang dipadukan dengan bubur ceri, sirup, dan sedikit garam. Tampilan yang cantik dengan memadukan warna merah muda dengan putih ditambah cetakan bunga sakura sebagai hiasan. Delices tersedia diberbagai kota di Jepang, seperti di Ginza, Omotesando, Jiyugaoka, Kichijoji, Shibuya, Lumine Kitasenju, dan Nagoya Lachic kafe.
Kedua olahan cokelat ini akan dirilis pada musim semi mendatang di Jepang dan akan berakhir sampai akhir April. Jadi, bagi Anda yang penasaran, silahkan datang ke Jepang di musim semi untuk mengisi liburan Anda.
Ikuti Whatsapp Channel Republika