REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tidak sedikit selebriti yang menggeluti dunia bisnis, salah satunya di bidang makanan. Aktris Carissa Putri juga mengaku ingin mengikuti jejak tersebut, dengan membangun sebuah restoran makanan khas Betawi.
"Kenapa masakan Betawi, karena masakan Indonesia lebih disukai, kena di perut, lebih dicari orang sehari-sehari, buat ngopi-ngopi tiap hari juga," ujar Carissa di Jakarta, beberapa waktu lalu.
Aktris berusia 30 tahun ini melanjutkan, kenapa ia memilih bisnis kuliner karena pada dasarnya ia juga penyuka kuliner. Restoran itu nantinya akan menyajikan sejumlah menu seperti soto betawi, ketupat sayur, gado-gado, nasi goreng, sop buntut dan lainnya.
Sementara untuk jenis minuman, akan menyediakan khas Betawi seperti Es Bengbeng, dan berbagai macam minuman lainnya bahkan yang belum banyak dikenal. Dalam restoran yang akan dibuka di bilangan Menteng Nomor 11 Jakarta Pusat itu juga nantinya akan tersedia Wi-Fi gratis.
Sementara ini Carissa belum menentukan kapan waktu pembukaan resmi restoran yang diberi nama 'Ajag Ijig' tersebut. Carissa berharap masyarakat bisa menyukai setiap menu yang disajikan nantinya.
"Banyak yang harus disiapkan mulai dari hal detail sampai nanti pembukaan besar," katanya menambahkan.